ESPORTAZIONI E NUOVE REGOLE
L’Italia da bere corre nel mondo Balzo dell’export di liquori: vale oltre un miliardo di euro Fabrizio Ratiglia ROMA L’ITALIA da bere piace sempre di più. E’ un trend inarrestabile che sta prendendo piede in tutti i continenti. Dall’Europa, agli Stati Uniti, alla Russia, al Canada, all’estremo oriente, all’Australia, non c’è bar, ristorante o catena di Gdo che conti qualcosa che non abbia bene in mostra una bottiglia Made in Italy. E non stiamo parlando del vino che merita una narrazione a parte ma di vermouth, amari, acquaviti e superalcolici che stanno vivendo una seconda giovinezza. D’altronde cocktail iconici come [...]